Cách Nuôi Dạy Con - Dinh Dưỡng Cho Con - Dạy Con Thông Minh: tháng 1 2017

Thứ Sáu, 6 tháng 1, 2017

Khắc phục tình trạng táo bón ở trẻ cực đơn giản

Táo: Một quả táo mỗi ngày cũng giúp trị chứng táo bón ở trẻ em. Táo có hương vị giòn, ngọt, giúp làm giảm các triệu chứng táo bón nhờ hàm lượng chất xơ cao.

Trẻ em bị táo bón là nỗi lo lắng của các bậc làm cha, làm mẹ. Trẻ bị táo bón nặng có thể sẽ phải can thiệp y tế như uống thuốc, sử dụng glycerine để nhuận tràng.
Tuy nhiên, bạn có thể áp dụng một số biện pháp đơn giản giúp giải quyết tình trạng táo bón ở trẻ em.

1. Nước
Mất nước có thể là một trong những nguyên nhân chính gây ra chứng táo bón. Nếu bé gặp khó khăn trong chuyện đi ngoài, hãy khuyến khích con uống thêm nước. Bạn cũng có thể pha nước ấm với chanh để hỗ trợ hệ tiêu hóa cho bé.
Nên khuyến khích bé uống đủ nước mỗi ngày để tránh táo bón

2. Trái cây tươi
Một trong những biện pháp tốt nhất để giúp trẻ khắc phục tình trạng táo bón là bổ sung những loại thực phẩm giàu chất xơ. Một số loại trái cây giúp đánh bại chứng táo bón ở trẻ em là:

- Chuối: Chuối có chứa nhiều chất xơ, pectin giúp khắc phục tình trạng táo bón. Ăn khoảng 2 quả chuối/ngày sẽ giúp làm mềm phân và giúp bé đi ngoài dễ dàng. Pectin có trong chuối giúp tăng cường hoạt động của dạ dày, giúp loại bỏ chất thải dễ dàng hơn.
Trái cây tươi giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa, khắc phục tình trạng táo bón ở trẻ em

- Mận: Mận là loại trái cây được ưa chuộng để trị táo bón ở trẻ em do chúng rất dễ ăn. Mận chứa lượng chất xơ cao và sorbitol giúp làm mềm phân, giúp bé đi ngoài dễ dàng.

- Táo: Một quả táo mỗi ngày cũng giúp trị chứng táo bón ở trẻ em. Táo có hương vị giòn, ngọt, giúp làm giảm các triệu chứng táo bón nhờ hàm lượng chất xơ cao.

- Cam: Cam chứa nguồn chất xơ, vitamin C dồi dào, hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên.

3. Những loại thực phẩm giàu chất xơ
Nên cho bé ăn những loại thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt. Một chế độ ăn uống đủ chất xơ giúp bé tránh xa táo bón.

4. Dầu olive
Bạn có thể pha 1 thìa cà phê dầu olive cùng 1 thìa cà phê nước cốt chanh và cho bé uống vào buổi sáng, trước khi ăn để hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, tránh tình trạng táo bón.
Dầu olive giúp khắc phục chứng táo bón ở trẻ em

5. Lô hội
Lô hội vẫn nổi tiếng với những lợi ích của chúng đối với sức khỏe và vẻ đẹp. Song chúng cũng là thành phần tuyệt vời giúp chống lại tình trạng táo bón ở trẻ em. Bạn có thể trộn 2 thìa gel lô hội với 1 cốc nước để cho trẻ uống.

6. Sữa chua
Sữa chua giúp tăng cường hoạt động của các vi khuẩn trong đường ruột, ngăn ngừa chứng táo bón, giúp bé đi ngoài dễ dàng hơn.

Ngoài ra, để giúp trẻ cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị táo bón, cha mẹ cũng có thể cho trẻ sử dụng thực phẩm chức năng chứa chất trợ sinh miễn dịch ImmuneGamma, cao dền gai, cao huyền sâm, cao đơn kim... Sản phẩm có nguồn gốc thảo dược nên có thể an tâm sử dụng lâu dài cho trẻ.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Giáo Dục Trẻ

Dinh Dưỡng Bà Bầu

Nuôi Dạy Trẻ Mầm Non

Sự Phát Triển Của Trẻ

Những thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng tốt nhất cho bé vào mùa đông

200 gr bông cải tươi cung cấp tới 75% lượng vitamin cần thiết cho bé trong một ngày. Bên cạnh đó, bông cải (súp lơ) còn chứa chất xơ, chất chống oxi hóa, vitamin B, C, những thành phần rất tốt cho hệ

Vào mùa đông, cơ thể bé rất dễ bị ốm do các nguyên nhân như viêm họng, cơ thể bị nhiễm lạnh, ho, cảm lạnh…Bên cạnh các biện pháp như giữ ấm cho trẻ, hạn chế cho trẻ ra ngoài trời lạnh…các bà mẹ có thể tăng cường sức đề kháng cho con bằng thực phẩm.

1. Thịt có màu đỏ

Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt bê là thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch lý tưởng cho bé. Bên cạnh nguồn đạm dồi dào, đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng, thịt đỏ chứa nhiều kẽm, thành phần cần thiết cho sự phát triển của bạch cầu, từ đó giúp tăng sức khỏe cho hệ miễn dịch, đẩy lùi các vi khuẩn ở môi trường bên ngoài. Một lạng thịt bò nạc cung cấp khoảng 30% lượng kẽm cần thiết mỗi ngày.

2. Cá

Omega-3 có trong các loại cá hồi, cá thu, cá trích giúp giảm tăng cường sự lưu thông của hệ tuần hoàn, bảo vệ phổi khỏi các virus cúm, nhờ đó hạn chế các bệnh về đường hô hấp.

3. Sữa chua

Acid lactic có trong sữa chua được biết đến với công dụng gia tăng lợi khuẩn đường ruột, nhờ đó sữa chua là một món tráng miệng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Không chỉ ức chế các vi khuẩn và chất gây hại cho đường ruột, sữa chua cũng giúp quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng trở nên thuận lợi hơn. Một hộp sữa chua ít béo mỗi ngày có hiệu quả giảm 25% nguy cơ mắc các bệnh cảm cúm thông thường.

4. Các trái cây họ cam

Vitamin có trong các loại cam, chanh, bưởi có khả năng chống lại hoạt tính của histamin, một chất gây dị ứng trong cơ thể, đồng thời tiêu diệt virus trong màng nhầy của mũi và họng, giúp giảm đáng kể tình trạng dị ứng thường gặp trong mùa lạnh. Các loại quả này còn chứa carotene, kích thích cơ thể sản sinh tế bào máu trắng, hạn chế các bệnh nhiễm trùng.

5. Tỏi

Chứa nhiều chất chống oxi hóa và chất kháng khuẩn, tỏi từ lâu được biết đến là một chất giúp tăng sức đề kháng. Đặc biệt, các chất này không bị phân hủy trong quá trình đun nấu, do đó mẹ chỉ cần làm các món ăn thơm ngon với tỏi mà không cần bắt trẻ ăn sống. Một số nghiên cứu đã cho thấy tỏi có tác dụng giảm tới 70% nguy cơ bị cảm lạnh, hạn chế các chứng bệnh liên quan đến dạ dày – tá tràng.

6. Bông cải (súp lơ)

Mùa đông đang đến gần và đây là lúc mẹ nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của bé những thức ăn vừa nêu trên, giúp hỗ trợ tăng sức đề kháng. Trong đó, sữa chua nên là thực phẩm đứng đầu danh sách. Chúc bé yêu nhà bạn ngày càng phát triển khỏe mạnh.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1-2 Tuổi

Sự Phát Triển Của Trẻ Mầm Non

Sức Khỏe Trẻ Em

Nuôi Dạy Trẻ Sơ Sinh

Sự Phát Triển Của Thai Nhi

Thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho bé phát triển nhanh

Bên cạnh đó, các loại cá có hàm lượng omega 3 và selen tương đối giúp giảm nguy cơ bị ung thư, tăng cường thị giác và giúp xương bé chắc khỏe hơn.

Thời tiết nắng mưa thất thường của mùa hè khiến trẻ dễ bị bệnh hơn. Muốn con luôn khỏe mạnh thì ngay bây giờ, mẹ hãy giúp các bé có được hệ thống miễn dịch tốt nhất. Một trong những cách hiệu quả và đơn giản là bổ sung vào chế độ ăn của trẻ những loại thực phẩm giàu chất đề kháng.
Trái cây họ cam quýt
Là một trong những loại quả vô cùng giàu có về hàm lượng Vitamin C, các loại trái cây họ cam quýt như: Chanh, bưởi, tắc, cam quýt…có công dụng lớn trong việc tăng cường hệ miễn dịch, kích thích cơ thể sản xuất bạch cầu, ngăn ngừa virus tấn công.

Các mẹ có thể cho trẻ ăn hoặc pha nước cho trẻ uống mỗi ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý, các loại quả này có chứa axit nên không cho trẻ ăn uống khi bụng đói vì sẽ làm ảnh hưởng đến dạ dày của trẻ.

Thịt bò nạc
Thịt bò nạc có chứa hàm lượng chất sắt khá cao, có thể cung cấp nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể đồng thời góp phần hoàn thiện hệ miễn dịch cho trẻ.

Vì vậy mẹ nên phân bố hợp lý thực phẩm này trong chế độ ăn của trẻ nhằm nâng cao sức đề kháng cho trẻ.

Trứng
Được xem là một thực phẩm giàu dưỡng chất nên trứng luôn được các mẹ ưu tiên lựa chọn trong chế độ ăn của con. Protein, chất sắt và vitamin A trong trứng có tác dụng quan trọng trong việc thúc đẩy hệ thống miễn dịch, chống lại quá trình oxy hóa vô cùng hiệu quả.

Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo, mặc dù trứng rất bổ dưỡng nhưng không nên lạm dụng quá nhiều mà phải ăn đúng cách và điều độ.
- Trẻ từ 6-7 tháng tuổi: Chỉ dùng ½ lòng đỏ trứng gà mỗi bữa ăn. Mỗi tuần chỉ nên ăn từ 2-3 lần.
- Trẻ từ 1-2 tuổi: Có thể ăn 3-4 quả mỗi tuần.
- Trẻ từ 2 tuổi trở lên: Có thể ăn 1 quả hàng ngày..

Bột yến mạch và ngũ cốc
Hàm lượng vitamin B6, axit folic và axit pantothenoic có trong các loại ngũ cốc, bột yến mạch không những có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch cho trẻ, giúp chống lại các loại vi khuẩn, vius mà còn giúp trẻ hồi phục sức khỏe nhanh hơn sau khi ốm.

Thủy, hải sản
Kẽm có trong thủy, hải sản là một loại khoáng chất có vai trò vô cùng quan trọng đối với hệ miễn dịch của cơ thể. Vì vậy các mẹ nên bổ sung các loại tôm, cá, cua,… vào thực đơn ăn uống của trẻ.

Bên cạnh đó, các loại cá có hàm lượng omega 3 và selen tương đối giúp giảm nguy cơ bị ung thư, tăng cường thị giác và giúp xương bé chắc khỏe hơn.

Các loại hạt

Các loại hạt như: Hạt óc chó, hạt chi-a, hạt điều, vừng,… là những thực phẩm rất giàu kẽm, sắt và các loại vitamin cần thiết cho cơ thể.
Vì vậy các mẹ không nên bỏ qua các loại hạt này nếu muốn con có sức đề kháng khỏe mạnh.

Hệ miễn dịch được ví như là ‘lớp áo giáp sắt’ giúp bảo vệ cơ thể của trẻ khỏi các tác nhân gây hại từ bên ngoài như: Virus, vi khuẩn,… Do đó, để con luôn khỏe mạnh thì việc bổ sung dưỡng chất cần thiết là điều mà các mẹ không nên bỏ qua.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Giáo Dục Trẻ

Dinh Dưỡng Bà Bầu

Nuôi Dạy Trẻ Mầm Non

Sự Phát Triển Của Trẻ

Những nguyên tắc về dinh dưỡng giúp bé phát triển toàn diện hơn

Đây là lời khuyên dinh dưỡng cuối cùng nhưng cũng vô cùng quan trọng vì nếu bạn thực hiện được tất cả những điều trên nhưng lại bỏ qua yếu tố an toàn trong lựa chọn và chế biến

Những người mẹ đảm đang hãy tìm hiểu và bỏ túi những loại sản phẩm sau đây để chăm sóc sức khỏe của con nhé.
1. Sữa mẹ tốt nhất cho trẻ sơ sinh và sự phát triển sau này của trẻ nhỏ
Nguyên tắc dinh dưỡng quý giá đầu tiên chúng tôi muốn gửi đến các bà mẹ là hãy cho con bú mẹ. Bởi sữa mẹ là thức ăn tốt nhất, đầy đủ dinh dưỡng nhất và dễ hấp thụ nhất. Đó là những lý do vì sao Tổ chức Y tế thế giới WHO khuyên các mẹ nên cho con bú ngay sau khi sinh và bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu.
nuoi-con-bang-sua-me
Các bác sĩ dinh dưỡng cũng khuyên các mẹ không nên cai sữa cho con trước khi bé tròn 12 tháng tuổi, và nếu có điều kiện, hãy cho bé bú mẹ kéo dài tới 18 – 24 tháng.

2. Tạo những món ăn đa dạng, làm phong phú thêm chất dinh dưỡng trong bé

Tất cả các bà mẹ thông thái đều biết một điều rằng mỗi loại thực phẩm chỉ có một chức năng và cung cấp một số vitamin nhất định, trong khi đó để đáp ứng nhu cầu phát triển trí não và cơ thể thì bé lại cần nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Vì vậy, mẹ cần phối hợp nhiều loại thực phẩm và thường xuyên đổi món để giúp bé ngon miệng.

Nếu mẹ chỉ tập trung cho con ăn một số loại thực phẩm sẽ dẫn đến trạng thái thừa chất này, thiếu chất khác… gây ra những ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của bé.

3. Sữa và các sản phẩm từ sữa cũng rất cần thiết
Bất cứ một bà mẹ nào cũng hiểu tầm quan trọng của sữa và các sản phẩm từ sữa đối với sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, việc uống sữa “bừa bãi”, không điều độ sẽ gây ra những tác hại đối với sự phát triển của trẻ mà các mẹ không thể lường trước được.
san-pham-tu-sua
Bác sĩ dinh dưỡng cho biết, trẻ từ 1-3 tuổi nên uống khoảng 500ml sữa bò (đã pha theo công thức); trẻ trên 3 tuổi nên uống khoảng 300 – 400ml là đủ. Tuy sữa là thức ăn rất tốt cho trẻ, nhưng việc chỉ tập trung cho trẻ uống sữa không là chưa đủ. Cần cho trẻ ăn đa dạng các thực phẩm tự nhiên thông qua việc chế biến bột, cháo, cơm của trẻ, như vậy mới có thể cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ.

Các thành phần dinh dưỡng (các vitamin, muối khoáng) được bổ sung trong sữa cũng chỉ đáp ứng được một phần nhu cầu hàng ngày của trẻ, chất xơ trong sữa rất ít nên nếu chỉ uống sữa các cháu sẽ bị táo bón.

4. Cung cấp đầy đủ chất đạm và chất béo cho trẻ nhỏ
Có một điều mẹ thông thái nên biết rằng đạm là nguồn cung cấp axit amin và các chất dẫn truyền thần kinh. Vì vậy nếu muốn con thông minh, mẹ không thể bỏ sót việc bổ sung chất này vào thực đơn của con. Chất đạm có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành và các loại đậu khác.

Khoảng 60% não của bé được cấu thành từ chất béo. Chất béo giúp ngăn cách các dây thần kinh, cải thiện khả năng học tập cũng như phát triển chức năng của mắt. Không những thế, chất béo còn cung cấp năng lượng và giúp cơ thể hấp thu vitamin. Trong ngày, các mẹ nên sử dụng phối hợp cả chất béo động vật (mỡ, bơ) và chất béo thực vật (dầu thực vật) cho bé.

Ngoài ra, mẹ cũng nên cân đối và bổ sung cho bé những chất khác như kẽm, iot, sắt… có trong nhiều loại thực phẩm

5. Cẩn thận với muối
Bác sĩ dinh dưỡng cho biết, bé từ 1 – 6 tuổi mỗi ngày chỉ cần một lượng muối không quá 2g. Nếu mẹ cho con ăn mặn trong một thời gian dài thì không chỉ ảnh hưởng đến khẩu vị của bé sau này mà còn kéo theo rất nhiều vấn đề bệnh tật khác như huyết áp cao, thận, tim và ảnh hưởng đến sự phát triển của xương.

6. Thận trọng hơn với đồ uống có ga
Một lời khuyên dinh dưỡng vô cùng quý giá với các mẹ đó là hãy hạn chế cho bé sử dụng đồ uống có ga. Việc lạm dụng đồ uống có ga tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khoẻ của trẻ. Điều nguy hiểm nhất khi cho trẻ uống quá nhiều nước ngọt có gas, đó là sẽ làm tăng đào thải canxi qua nước tiểu. Do đó, những trẻ này rất dễ bị thiếu canxi, làm cơ thể không phát triển nhiều về chiều cao, trong khi đó, bề ngang lại phát tướng vì nước ngọt này có hàm lượng đường rất cao, dễ gây béo phì.

7. Rau, củ, quả bổ sung nhiều chất dinh dưỡng
Các vitamin nhóm B (B1, B5, B6) có nhiều trong ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau, vitamin B9 (axit folic) có nhiều trong rau lá xanh đậm, các loại hạt, súp lơ, cam bưởi, lòng đỏ trứng… đều là những dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể, nhất là não bộ của bé.
rau-cu-qua
Ăn nhiều rau củ và quả chín hằng ngày sẽ giúp bổ sung thêm nhiều vitamin, chất khoáng cần thiết cho cơ thể, đồng thời giải độc và giảm cholesterol thừa ra khỏi đường tiêu hoá.

8. Cuối cùng là an toàn thực phẩm
Đây là lời khuyên dinh dưỡng cuối cùng nhưng cũng vô cùng quan trọng vì nếu bạn thực hiện được tất cả những điều trên nhưng lại bỏ qua yếu tố an toàn trong lựa chọn và chế biến thực phẩm cho bé thì coi như mọi cố gắng đều vô nghĩa.

Mẹ cần đảm bảo lựa chọn và sử dụng thức ăn, đồ uống đảm bảo vệ sinh an toàn để đảm bảo thực phẩm không là nguồn gây bệnh cho bé. Lựa chọn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao không chứa các chất bảo quản, hoá chất bảo vệ thực vật, không mang các mầm bệnh đường tiêu hoá.

Những nguyên tắc dinh dưỡng trên sẽ giúp ích cho các mẹ rất nhiều trong phương pháp chăm sóc con thật tốt. các mẹ nên nắm vững những nguyên tắc cơ bản này, không những đem lại sức khỏe con nhỏ mà còn tốt cho sự phát triển thường ngày của các bé. Một chế độ dinh dưỡng cân bằng và hợp lý sẽ kích thích sự phát triển về não bộ hay chiều cao của bé trong giai đoạn đầu.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1-2 Tuổi

Sự Phát Triển Của Trẻ Mầm Non

Sức Khỏe Trẻ Em

Nuôi Dạy Trẻ Sơ Sinh

Sự Phát Triển Của Thai Nhi

Dinh dưỡng giúp bé thông minh, lớn cực nhanh, mẹ nên biết

Vitamin, khoáng chất nói trên có rất nhiều trong sữa, thịt, cá, trứng, gan cá và gan động vật, tôm, cua, các loài nhuyễn thể, dầu ăn, rau có màu xanh thẫm, trái cây... Đặc biệt, trong sữa và các

Trí tuệ và thể chất của con người phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố chứ không đơn giản chỉ là gen di truyền. Trong các yếu tố đó, dinh dưỡng đóng vai trò then chốt.
Trí tuệ và thể chất của con người phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố chứ không đơn giản chỉ là gen di truyền. Trong các yếu tố đó, dinh dưỡng đóng vai trò then chốt. Chính vì thế, lựa chọn và áp dụng cho trẻ một chế độ dinh dưỡng phù hợp, khoa học ngay từ lúc mang thai cũng như trong từng giai đoạn phát triển là điều mà các bậc cha mẹ cần hết sức lưu ý nếu muốn con mình thông minh, khỏe mạnh và cao lớn.

Có 3 yếu tố chính giúp trẻ tăng cường trí tuệ và chiều cao đó là chế độ dinh dưỡng đầy đủ và khoa học, môi trường sống tốt và rèn luyện thân thể phù hợp với lứa tuổi. 3 yếu tố này cần được thực hiện đồng bộ từ khi trẻ ra đời, thời kỳ bú mẹ, tuổi nhà trẻ mẫu giáo, tuổi học sinh, tuổi vị thành niên.

Trong 3 yếu tố đó thì dinh dưỡng chiếm vai trò quan trọng nhất, ảnh hưởng tích cực nhất tới sự phát triển chiều cao của trẻ. Ở những giai đoạn trọng điểm của phát triển chiều cao, đó là thời kỳ bào thai, năm đầu tiên của cuộc đời và thời kỳ tiền dậy thì, bữa ăn của trẻ phải có đầy đủ chất đạm, đặc biệt là các chất đạm động vật với đầy đủ các axit amin cần thiết; chất béo giúp cho sự phát triển các xương dài, tăng cường hấp thu các vitamin tan trong dầu giúp hệ xương phát triển tốt; canxi giúp trẻ cao lớn và có hệ xương vững chắc; các vi chất dinh dưỡng như vitamin A, D, chất kẽm, sắt, iốt... giúp phát triển chiều cao và giảm tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ.

Trước khi có thai và trong suốt quá trình mang thai, người mẹ cần ăn uống đủ dưỡng chất cần thiết như chất đạm, chất béo, chất đường, các vitamin và khoáng chất. Chế dinh dưỡng tốt khi mang thai không chỉ giúp mẹ khỏe hơn mà còn là tác động quyết định đến sự phát triển dài hạn ở tương lai về sức khỏe cũng như trí tuệ của trẻ.

Khi trẻ ra đời, để giúp trẻ phát huy tối ưu tiềm năng trí tuệ, nên cho trẻ bú sữa mẹ ít nhất là 6 tháng, vì sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng chuẩn, tối ưu cho trẻ. Sữa mẹ còn giúp bé tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật mà không có một loại sữa nào có thể thay thế được.

Khi trẻ đến tuổi ăn dặm, đặc biệt là ở độ tuổi từ 1 - 3 tuổi, chế độ dinh dưỡng cho trẻ cần đặc biệt lưu ý, bởi đây là lứa tuổi phát triển rất nhanh cả về thể lực và trí tuệ: Não trẻ phát triển mạnh nhất trong 3 năm đầu đời; chiều cao của trẻ lúc 2 tuổi đúng bằng 1/2 lúc trưởng thành. Vì vậy, việc nuôi dưỡng tốt ở tuổi 1-3 sẽ tạo đà cho sự phát triển ở giai đoạn tiếp theo. Trong độ tuổi này, trẻ cần khoảng 100-110 kcal/kg cân nặng mỗi ngày, được cung cấp qua các bữa ăn như bột, cháo, cơm nát, mỳ... nấu với các loại thức ăn cung cấp chất đạm như: thịt, trứng, cá, tôm, cua, đậu, đỗ, lạc vừng. Dầu mỡ trong bữa ăn cũng là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng.

Ngoài chất đạm, đường, béo, bữa ăn của trẻ phải có đầy đủ các vitamin và khoáng chất như vitamin A (400mcg/ngày - cần cho sự tăng trưởng, bảo vệ da, niêm mạc, tăng sức đề kháng của cơ thể, bảo vệ mắt), vitamin D (400 UI/ngày - giúp cơ thể hấp thu canxi, phospho để duy trì và phát triển hệ xương, răng vững chắc), vitamin C (30-60mg/ngày - tăng cường hấp thu sắt, chống bệnh thiếu máu, giữ cho thành mạch vững chắc), canxi và phospho (giúp cho việc tạo xương, tạo răng, đảm bảo chức năng thần kinh và sự đông máu bình thường), sắt (rất cần cho sự tạo máu), kẽm (giúp chuyển hóa năng lượng và hình thành tổ chức). Bên cạnh đó, cần bổ sung đầy đủ và cân đối cho trẻ những dưỡng chất cần thiết cho cấu trúc và hoạt động chức năng của não gồm: nhóm phát triển tế bào thần kinh và thị giác (như lutein, omega 3, DHA) và nhóm tăng cường tốc độ dẫn truyền thần kinh và tạo ra các mối liên kết giữa các tế bào thần kinh (như phospho-lipid, sắt, kẽm, AA, DHA).

Vitamin, khoáng chất nói trên có rất nhiều trong sữa, thịt, cá, trứng, gan cá và gan động vật, tôm, cua, các loài nhuyễn thể, dầu ăn, rau có màu xanh thẫm, trái cây... Đặc biệt, trong sữa và các chế phẩm từ sữa, nhất là các sữa công thức, ngoài các vitamin, khoáng chất còn có những dưỡng chất cần thiết cho cấu trúc và hoạt động chức năng của não. Các chất dinh dưỡng trong sữa công thức có tỷ lệ cân đối hợp lý, phù hợp với sự hấp thu và chuyển hóa ở trẻ, ít gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa. Vì thế, sữa là một trong những loại thực phẩm tốt nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày, chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển cũng như mọi hoạt động của cơ thể. Đối với trẻ từ 1 - 3 tuổi, ngoài chế độ ăn chính, hàng ngày bé vẫn cần ít nhất 400 - 500ml sữa/ngày để phát triển trí tuệ, thể lực và chiều cao tối ưu.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Giáo Dục Trẻ

Dinh Dưỡng Bà Bầu

Nuôi Dạy Trẻ Mầm Non

Sự Phát Triển Của Trẻ

Những thực phẩm nấu cùng nhau giúp bé lớn nhanh, khỏe mạnh

Đậu Hà Lan chứa nhiều sắt và lượng vitamin dồi dào trong cà chua sẽ giúp bé hấp thu sắt hiệu quả hơn, rất tốt cho não và cơ bắp. Mẹ có thể thay đậu Hà Lan bằng một số loại rau khác

Trứng nên đi kèm với phô mai, thịt bò nên nấu cùng súp lơ xanh,… sẽ tạo nên những sự kết hợp cực tốt cho sức khỏe của bé.
Trong khi có những thực phẩm kết hợp với nhau có thể sản sinh ra độc tố hay chất không tốt cho cơ thể thì cũng có những cặp thực phẩm kết hợp với nhau lại rất có lợi cho sức khỏe. Để giúp con hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, tiêu hóa hiệu quả hơn, mẹ nên tham khảo những cặp thực phẩm nên nấu cùng nhau dưới đây:

Trứng và phô mai

Ai cũng biết canxi là chất không thể thiếu để có một hệ xương khỏe mạnh nhưng ít người biết rằng, để cơ thể hấp thu được canxi hiệu quả, bắt buộc phải có lượng vitamin D thích hợp. Vitamin D được ví như chiếc chìa khóa để mở cánh cửa, giúp canxi đi vào cơ thể.

Do đó, để bé hấp thu hết lượng canxi rất tốt có trong phô mai, mẹ nên thêm vào phô mai món trứng giàu vitamin D. Những món như trứng chiên phô mai, trứng cuộn phô mai hay súp trứng phô mai sẽ là sự kết hợp hoàn hảo mà bé nào cũng thích.

Đậu Hà Lan và cà chua
Đậu Hà Lan chứa nhiều sắt và lượng vitamin dồi dào trong cà chua sẽ giúp bé hấp thu sắt hiệu quả hơn, rất tốt cho não và cơ bắp. Mẹ có thể thay đậu Hà Lan bằng một số loại rau khác cũng rất nhiều sắt, chẳng hạn như bông cải xanh, thay cà chua bằng ớt chuông cũng rất giàu vitamin C để tạo nên sự kết hợp hiệu quả tương tự.

Thịt bò và cà chua/súp lơ/ớt chuông

Tương tự như trên, thịt bò là thực phẩm cực kì giàu sắt. Để bé hấp thu sắt hiệu quả nhất từ món thịt bò, mẹ nên kết hợp cùng những thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, ớt chuông, súp lơ.

Chuối và sữa chua
Chuối kết hợp và sữa chua là món ăn cực tốt, đặc biệt là sau khi bé đã hoạt động thể chất mạnh và nhiều vì món này giúp làm tăng mức insulin, phục hồi nhanh sức mạnh của các cơ bắp, bù đắp dưỡng chất cho cơ thể sau khi đã hoạt động quá mức.

Ngoài ra, các lợi khuẩn trong sữa chua khi kết hợp với các loại chất xơ hòa tan trong chuối lại càng có tác dụng tuyệt vời, giúp bé có một hệ đường ruột khỏe mạnh, tiêu hóa tốt.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1-2 Tuổi

Sự Phát Triển Của Trẻ Mầm Non

Sức Khỏe Trẻ Em

Nuôi Dạy Trẻ Sơ Sinh

Sự Phát Triển Của Thai Nhi

Một số sai lầm khi bổ sung vitamin c cho bé của bạn

Mẹ thường nghĩ các loại quả có vị chua như cam, quýt, chanh, bưởi...(họ chanh) chứa nhiều vitamin C nên ép con ăn thật nhiều những loại quả này. Thực tế, các quả họ chanh ngoài

Nhiều mẹ nghĩ rằng cho bé ăn nhiều quả chua là bổ sung vitamin C hay chỉ thêm chất này bằng dinh dưỡng hàng ngày...
Vitamin C là một trong những dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ. Ngoài ra, cơ thể bé không thể tự tổng hợp chất này mà cần phải bổ sung hàng ngày bằng thực phẩm hoặc chế phẩm bổ sung. Quan trọng như vậy nhưng không ít các mẹ vẫn chưa hiểu đúng về cách bổ sung vitamin C cho trẻ. Dưới đây là những sai lầm các mẹ thường mắc phải:

Bổ sung vitamin C thường xuyên sẽ khiến trẻ bị sỏi thận
Điều này chỉ đúng nếu sử dụng vitamin C liều cao và kéo dài (1.000mg một ngày với người lớn và 400-1.200mg một ngày ở trẻ em 0-12 tuổi). Nguyên nhân là do sau khi hấp thụ, cơ thể bài tiết vitamin C dư thừa quá nhiều dưới dạng oxalate trong nước tiểu. Sỏi thận là các tinh thể nhỏ, có thể được hình thành khi canxi gặp oxalate. Theo khẩu phần dinh dưỡng được khuyến nghị (RDA), trẻ dưới 12 tuổi có nhu cầu vitamin C mỗi ngày khoảng 75mg - 120mg. Do vậy việc bổ sung hàng ngày 50-100mg vitamin C rất hợp lý, khoa học nên mẹ có thể yên tâm.

Thường xuyên cho trẻ uống nước ép để bổ sung vitamin C
Khi ăn rau, hoa quả, cơ thể bé không chỉ được bổ sung nước cùng vitamin C, mà còn được bổ sung các chất xơ. Chất xơ từ rau, trái cây - điều không có được trong nước ép sẽ giúp cho quá trình điều hòa các chất dinh dưỡng và sự tiêu hóa của đường ruột. Do đó ăn rau, hoa quả sẽ có lợi cho sức khỏe hơn là chỉ uống nước ép. Đặc biệt, vitamin C là thành phần kém bền vững nhất, chất này dễ bị oxy hóa nhanh trong quá trình chế biến và bảo quản, do vậy mẹ cần lưu ý.

Nước ép từ các loại rau quả chọn theo nhu cầu và tự ép lấy sẽ tốt hơn các loại nước đóng trong hộp có gas hoặc không có gas bởi các loại nước này chứa rất ít tinh chất của trái cây mà thường chỉ có nước, chất ngọt, chất màu, chất bảo quản và hương liệu từ trái cây.

Ăn nhiều thực phẩm chua
Mẹ thường nghĩ các loại quả có vị chua như cam, quýt, chanh, bưởi...(họ chanh) chứa nhiều vitamin C nên ép con ăn thật nhiều những loại quả này. Thực tế, các quả họ chanh ngoài vitamin C (axit ascorbic) còn chứa nhiều axit chanh (axit citric). Ăn quá nhiều thực phẩm chua sẽ ảnh hưởng đến dạ dày trẻ, có thể gây nên bệnh viêm loét dạ dày, đau bao tử… Do đó, bạn nên cho trẻ ăn đa dạng các loại rau quả giàu vitamin C khác như ớt chuông, đu đủ, ổi, cải xoăn, dâu tây…

Chỉ bổ sung vitamin C cho trẻ bằng thực phẩm dinh dưỡng hằng ngày
Kết cấu của vitamin C không bền, dễ tan trong nước hoặc bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Do đó, hơn 50% vitamin C trong thực phẩm bị hao hụt qua quá trình bảo quản và chế biến. Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên Journal of Zhejiang University Science (2009), các nhà khoa học đã chỉ ra sự hao hụt vitamin C của bông cải xanh khác nhau qua cách thức chế biến. Nấu hoặc xào làm thất thoát khá nhiều chất này, trong khi hấp có thể giữ lại lượng lớn. Một nghiên cứu gần đây của Đan Mạch cũng cho thấy với 5 phút luộc bông cải xanh, lượng vitamin C sẽ hao hụt khoảng 45-64%.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Giáo Dục Trẻ

Dinh Dưỡng Bà Bầu

Nuôi Dạy Trẻ Mầm Non

Sự Phát Triển Của Trẻ

Thực phẩm cải thiện sức khỏe cho bé của bạn

Đậu nành và các sản phẩm được làm từ đậu nành rất giàu protein, sắt, carotene, vitamin, kẽm và selen

Trẻ nhỏ hệ miễn dịch còn non yếu rất dễ bị vi rút vi khuẩn tấn công gây ra bệnh. Dưới đây là 8 loại thực phẩm giúp cải thiện hệ miễn dịch cho bé yêu.
Các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe cho rằng, biết lựa chọn các món ăn có khả năng miễn dịch cao sẽ giúp trẻ hạn chế được tình trạng bị bệnh tật tấn công.

Sau đây là 8 loại thực phẩm đứng đầu bảng chứa các thành phần giúp làm tăng khả năng miễn dịch cho trẻ, bố mẹ nên cho con ăn thường xuyên hơn.

1. Trứng chim cút

Là thực phẩm chứa hàm lượng protein cao, phốt pho, canxi và sắt khá phong phú... Trứng chím cút tác dụng ưu việt cho việc bổ sung khí huyết, giúp cơ thể khỏe mạnh, đầu óc minh mẫn, sáng suốt hơn.

Đây là món ăn phù hợp cho trẻ em bị chán ăn, suy dinh dưỡng, dễ mắc các triệu chứng cảm cúm.

2. Cà chua

Trong cà chua chứa một lượng đường tự nhiên giống như mía đường, vitamin C, vitamin B và các chất khác, bao gồm nhiều yếu tố chống oxy hóa mạnh mẽ.

Là loại trái cây phổ biến có thể nâng cao khả năng miễn dịch của trẻ em, sửa chữa các tế bào hư hỏng, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy gây ra tử vong. Thêm một ít dầu ô liu khi chế biến cà chua tạo thuận lợi cho cơ thể trong việc hấp thu được nhiều dưỡng chất.

3. Dưa hấu

Nước ép dưa hấu có chứa nhiều chất dinh dưỡng sucrose (một loại đường tự nhiên tương tự như mía đường), vitamin C, B có tác dụng thanh nhiệt giải độc, giảm chứng khô cổ, háo nước.

Lượng vitamin A trong dưa hấu chiếm tỉ trọng rất ấn tượng, 100gr dưa hấu chứa khoảng 590 đơn vị vitamin, cao hơn so với một số loại trái cây khác.

Do đó, nên thường xuyên cho trẻ ăn nước ép dưa hấu để bổ sung vitamin tự nhiên giúp tăng cường hệ miễn dịch một cách nhanh chóng. Cần lưu ý là không nên cho trẻ ăn quá nhiều.

4. Các loại đậu
Đậu nành và các sản phẩm được làm từ đậu nành rất giàu protein, sắt, carotene, vitamin, kẽm và selen. Giúp thanh nhiệt, giải độc và một số bệnh lý khác. Thích hợp cho trẻ mắc các chứng bệnh khó tiêu, cảm lạnh, dinh dưỡng kém.

5. Cherry (quả anh đào)

Lượng vitamin C trong quả anh đào vô cùng phong phú. Nếu ăn thường xuyên có thể ngăn ngừa bệnh cảm lạnh "tấn công" trẻ.

Cần lưu ý một chút là quả anh đào có tính ôn, vị toan, không nên cho trẻ ăn nhiều. Những trẻ em có bệnh âm hư hỏa vượng (nóng trong), hay chảy máu cam, bị sốt thì không nên ăn.

6. Củ từ

Khoai chứa canxi, phốt pho, đường, vitamin và saponin. Có tác dụng tốt trong việc bổ phổi, lá lách, thận, nuôi dưỡng cơ thể trở nên cường tráng hơn. Rất tốt cho các em nhỏ mắc bệnh tì vị suy nhược (yếu bụng) khả năng miễn dịch kém, dễ bị ốm đau vặt.

7. Chuối

Chuối là trái cây phổ biến và rẻ tiền nhưng lại chứa gần như đầy đủ các vitamin và khoáng chất, rất tốt cho trẻ em. Đồng thời đây là loại quả rất giàu tinh bột, các chất dinh dưỡng cần thiết để bổ sung cho bé, giúp dễ dàng tiêu hóa và hấp thụ, là thực phẩm lý tưởng cho trẻ nhỏ.

8. Cá trích

Cá trích có chứa một lượng khá lớn các axit nucleic, kẽm và các nguyên tố vi lượng. Món ăn này có tác dụng bổ khí, dưỡng dạ dày và làm cho lá lách hoạt động hiệu quả, tăng cường thể chất cho trẻ.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và thực phẩm, ăn nhiều loại thực phẩm có khả năng miễn dịch trong một thời gian dài và ổn định, sẽ giúp cho trẻ sớm vượt qua được cái "đốt" ốm đau, phát triển phổng phao, mạnh khỏe.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1-2 Tuổi

Sự Phát Triển Của Trẻ Mầm Non

Sức Khỏe Trẻ Em

Nuôi Dạy Trẻ Sơ Sinh

Sự Phát Triển Của Thai Nhi

Mẹ cần biết những điều này khi pha sữa cho con

Với trẻ trên 6 tháng tuổi: Trên thực tế lâm sàng, những trẻ dùng nước cháo/ nước cơm pha sữa tăng cân rất tốt. Chỉ có điều, không được pha khi nước cháo còn quá nóng, vì ở nhiệt độ cao

Thật sai lầm khi một số mẹ cho rằng, thêm nước cam hoặc chanh vào trong sữa giúp tăng hương vị khiến trẻ hứng thú với việc uống sữa hơn.
Thực tế, nước cam và nước chanh đều thuộc hàng những loại hoa quả acid AHA cao, acid AHA gặp protein trong sữa sẽ làm cho protein biến chất, từ đó giảm thấp giá trị dinh dưỡng của protein.

1. Pha sữa bằng nước ấm
- Loại nước tốt nhất để pha sữa là nước đun sôi để nguội đến nhiệt độ khoảng 30 – 40 độ C theo đúng khuyến cáo ghi trên tất cả các hộp sữa; hoặc nước ở 70 độ C sau đó đặt sữa vào ly/bát nước lạnh, để sữa nguội đến nhiệt độ thích hợp rồi hãy cho bé uống.

- Tuy nhiên, nếu bạn đã từng pha nước nóng với nước lạnh để được nước ấm thì đây là cách làm hoàn toàn không chính xác. Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) nước pha sữa cần phải nóng đến ít nhất là 70 độ C để thanh trùng, diệt vi khuẩn trong cả nước và cả sữa công thức. Trước khi cho em bé uống, hãy làm mát một cách nhanh chóng bằng cách để bình sữa dưới vòi nước đang chảy, hoặc đặt ly sữa vào bát nước lạnh cho đến khi sữa hạ nhiệt độ đến mức vừa phải để bé uống được.

2. Không dùng nước cháo loãng pha sữa cho con
Theo quan niệm dân gian thì nước cháo loãng hoặc nước cơm rất tốt cho trẻ. Nhiều người còn cho rằng trong giai đoạn kinh tế khó khăn, hiếm đường sữa, các bà mẹ còn dùng loại nước này nuôi con mà con vẫn khỏe mạnh, phát triển tốt. Vì vậy, việc dùng nước cơm hay nước cháo loãng để pha sữa công thức sẽ càng tốt hơn. Nhưng điều này không chuẩn xác. Phân tích từ các chuyên gia về dinh dưỡng cho thấy:

- Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi: Đây là giai đoạn trẻ cần được bú mẹ hoàn toàn, nhưng nếu vì một lý do nào đó mà bạn phải cho trẻ dùng sữa công thức thì nên thận trọng, không nên dùng nước cháo loãng/nước cơm để pha. Lý do là bởi hệ tiêu hóa của trẻ giai đoạn này phát triển chưa hoàn thiện, các men và dịch tiêu hóa còn bài tiết ít, men Amylase (men tiêu hóa tinh bột) có ít vì thế trẻ chưa tiêu hóa được tinh bột, vì vậy nếu pha sữa với nước cháo/ nước cơm có thể sẽ gây nên rối loạn tiêu hóa như trẻ đi ngoài phân bọt, có mùi chua, đi nhiều lần sẽ làm cho hậu môn đỏ dễ bị chợt loét. Chưa kể nếu nước cháo không bảo quản tốt sẽ dễ bị nhiễm khuẩn gây nên tiêu chảy ở trẻ.

- Với trẻ trên 6 tháng tuổi: Trên thực tế lâm sàng, những trẻ dùng nước cháo/ nước cơm pha sữa tăng cân rất tốt. Chỉ có điều, không được pha khi nước cháo còn quá nóng, vì ở nhiệt độ cao, các vitamin và khoáng chất bị phá hủy.

Tuy nhiên, các mẹ nên để ý đến tình trạng của con, nếu có bất cứ dấu hiệu nào bất thường thì không nên pha sữa theo cách này.

3. Không dùng nước hoa quả pha sữa
Thật sai lầm khi một số mẹ cho rằng, thêm nước cam hoặc chanh vào trong sữa giúp tăng hương vị khiến trẻ hứng thú với việc uống sữa hơn. Thực tế, nước cam và nước chanh đều thuộc hàng những loại hoa quả acid AHA cao, acid AHA gặp protein trong sữa sẽ làm cho protein biến chất, từ đó giảm thấp giá trị dinh dưỡng của protein.

4. Không pha sữa bằng nước khoáng
Thay vì dùng nước lọc, nhiều phụ huynh chọn nước khoáng với suy nghĩ nước khoáng sẽ bổ sung thêm một số khoáng chất. Tuy vậy, suy nghĩ này hoàn toàn không đúng. Việc dùng nước khoáng có pha sữa có thể khiến cơ thể trẻ thừa một số loại khoáng, ảnh hưởng xấu tới sự phát triển của trẻ. Chẳng hạn như canxi, khi bị thừa có thể dẫn tới táo bón, sỏi thận…

Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Giáo Dục Trẻ

Dinh Dưỡng Bà Bầu

Nuôi Dạy Trẻ Mầm Non

Sự Phát Triển Của Trẻ

Nguyên tắc trong ăn uống giúp bé khỏe mạnh hơn

Nếu bạn cho trẻ dùng thức ăn được nấu loãng, nhiều nước thì nguồn năng lượng hấp thu vào cơ thể sẽ thấp hơn nhiều so với thức ăn đặc. Trẻ khó ăn thực phẩm nấu đặc, bố mẹ có thể

Cho trẻ hấp thu nhiều nhóm chất dinh dưỡng khác nhau, khi chế biến thức ăn phải băm nhuyễn và nấu mềm để bé ăn được cả xác thực phẩm, nêm nhạt và đừng cho nhiều gia vị.
Theo bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Thị Minh Nguyệt, tình trạng suy dinh dưỡng rất phổ biến ở trẻ, đặc biệt trong giai đoạn từ 6 đến 24 tháng tuổi. Đây là giai đoạn cơ thể có nhu cầu dinh dưỡng cao, bé đang tập thích ứng với môi trường và rất nhạy cảm với bệnh tật. Mặt khác hầu hết phụ huynh thường chú ý đến cân nặng của trẻ nhiều hơn chiều cao, song thực ra chiều cao là chỉ số khá quan trọng bởi nó phản ánh được tình trạng dinh dưỡng của bé về sau. Bé không được cung cấp chế độ dinh dưỡng hợp lý để tăng cân khỏe mạnh sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao và suy giảm trí thông minh.

Bác sĩ Nguyệt khuyên cha mẹ cần chú những nguyên tắc dinh dưỡng chung sau đây để làm phong phú hơn chế độ ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng và nạp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết. Nhờ đó cơ thể các em sẽ tăng cường khả năng hấp thu tốt hơn, đảm bảo các chỉ số tăng trưởng cân nặng, chiều cao và sức khỏe.

Dùng dầu mỡ "lành" trong chế biến món ăn cho bé
Dầu mỡ là nguồn cung cấp năng lượng cao gấp đôi chất bột và chất đạm. Trong mỗi bát bột, cháo hoặc cơm của trẻ cần có từ một đến 2 muỗng canh dầu hoặc mỡ. Những loại dầu từ hạt như dầu cải, dầu vừng, dầu nành, dầu hướng dương… rất giàu omega 3. Chất này chiếm vai trò quan trọng cho sự phát triển của não bộ, võng mạc và hệ miễn dịch.

Bổ sung kẽm
Từ lâu kẽm đã được chứng minh là dưỡng chất có vai trò quan trọng đối với sự phát triển chiều cao, cơ bắp, thần kinh và miễn dịch của trẻ ngay từ những năm đầu đời. Thiếu kẽm thường dẫn đến biếng ăn, còi cọc và chậm lớn. Bố mẹ nên bổ sung cho trẻ các loại thực phẩm giàu kẽm như gan heo, sữa, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá, đậu nành, các loại hạt có dầu như hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng... Kẽm cũng có nhiều trong sò, trai, các loại thịt nạc đỏ như heo và bò, đặc biệt là các loại ngũ cốc thô và đậu rất phù hợp với trẻ.

Thức ăn đặc
Nếu bạn cho trẻ dùng thức ăn được nấu loãng, nhiều nước thì nguồn năng lượng hấp thu vào cơ thể sẽ thấp hơn nhiều so với thức ăn đặc. Trẻ khó ăn thực phẩm nấu đặc, bố mẹ có thể dùng thêm men amylase hoặc neopeptin theo chỉ định của bác sĩ hoặc chỉ cần cho vào một ít nước luộc giá đỗ sẽ làm thức ăn lỏng ra và bé dễ ăn hơn.

Tăng cường dưỡng chất
Trẻ cần hấp thụ đủ chất dinh dưỡng và phong phú các loại thực phẩm. Nên cho bé ăn cả xác thực phẩm bằng cách băm nhuyễn và nấu mềm. Chú ý: Nêm nhạt và đừng cho nhiều gia vị. Trái cây rất giàu vitamin nên bố mẹ có thể thường xuyên bổ sung nhiều cho trẻ.
Trong trường hợp trẻ đã bị suy dinh dưỡng, phụ huynh nên bổ sung một số vi chất dinh dưỡng như vitamin và muối khoáng theo chỉ định của các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng. Không nên tự ý mua thuốc bổ sung dinh dưỡng cho con để tránh gây hại cho sức khỏe của trẻ.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1-2 Tuổi

Sự Phát Triển Của Trẻ Mầm Non

Sức Khỏe Trẻ Em

Nuôi Dạy Trẻ Sơ Sinh

Sự Phát Triển Của Thai Nhi

Độ tuổi tốt nhất giúp trẻ học bơi thành công nhất

Theo giáo sư, bác sĩ Paller, đại học Northwestern, Mỹ, bé trên 6 tháng tuổi có thể dùng kem chống nắng dành cho bé, chọn loại có SPF 15-30 thoa kem trước 15 phút.

Bé dưới 4 tuổi không được khuyến khích cho học bơi vì não bộ chưa phát triển đủ để nhận thức.
Nhiều cha mẹ gần đây quan tâm độ tuổi nào cho bé cho bé tập bơi? Nên hay không nên tập bơi sớm cho bé? Những lợi ích nào là cần thiết cho bé? Bé biết bơi sớm có thật sự là an toàn với đuối nước không? Nhiều nguồn thông tin trên Internet về "Tập bơi sớm cho bé" đã làm không ít cha mẹ hào hứng đưa cho đi học bơi nhưng đâu là những điều gì cha mẹ cần lưu ý.

1. Hiểu đúng về não bộ và sự biết bơi
Viện Nhi khoa của Mỹ nhấn mạnh, não bộ các bé dưới 4 tuổi là chưa phát triển đủ để nhận thức sự an toàn khi bơi, chưa nhận thức đủ khi nào cần đứng nước khi bơi (đứng nước là các hình thức chuyển động của chân và tay trong tư thế thẳng đứng để đầu của bạn được nổi trên mặt nước - PV), chưa nhận thức được sự nguy hiểm của việc đang bơi (rồi dừng lại đứng nước). Do đó, dù các bé dưới 4 tuổi bơi giỏi, thành thạo nhưng nguy cơ đuối nước vẫn diễn ra bình thường.

2. Độ tuổi cho bé đi học bơi
Bé từ 4 tuổi trở lên có thể cho tham gia vào các lớp tập để giúp các bé học bơi, giảm nguy cơ đuối nước, tăng sự dẻo dai và thể chất của cơ thể.

3. Điều kiện cần cho huấn luyện viên bơi của bé
Huấn luyện viên phải được đào tạo chuyên nghiệp về bơi và phải có chứng nhận sơ cứu cho trẻ em. Bố mẹ nên chọn trung tâm vừa có huấn luyện viên bơi và phải có thêm chuyên gia vận động có thể nhận biết tốt nhất để phát triển não bộ của bé.

Bé dưới một tuổi chỉ nên bơi và chơi trong nước không quá 15 phút.

4. Trẻ dưới 4 tuổi có thể bơi không?
Câu trả lời là được nhưng phải có sự kiểm soát tuyệt đối của huấn luyện viên hoặc bố mẹ, cho dù thấy bé bơi giỏi và thành thạo. Tốt nhất là một huấn luyện viên chỉ nên tập với một bé để dễ kiểm soát tình huống.

Tuy nhiên, bé ở độ tuổi này không được khuyến khích cho tham gia các lớp tập bơi. Nếu cha mẹ cho bé ra hồ bơi thì phải có cả cha và mẹ, cho bé bơi trong 2 sải tay (nếu bé đã biết bơi), đừng cho bé bơi quá xa.

Bé từ 6 tháng đến một tuổi có thể cho bé bơi trong hồ/chậu nhựa.

5. Thực phẩm nào nên tránh trước khi bơi
Các loại thực phẩm sau nên tránh hoặc ăn ít nhất 1,5 tiếng trước khi bơi để không gây hiện tượng trào ngược dạ dày cho các bé, gây sơ chấn tâm lý và tăng nguy cơ đuối nước:
- Táo (bao gồm nước ép táo, táo nghiền, xay nhuyễn hoặc nguyên miếng)
- Dứa, đu đủ, cần tây, mật ong, rau chân vịt

6. Chọn kem chống nắng cho bé
Theo giáo sư, bác sĩ Paller, đại học Northwestern, Mỹ, bé trên 6 tháng tuổi có thể dùng kem chống nắng dành cho bé, chọn loại có SPF 15-30 thoa kem trước 15 phút.

7. Thời gian mỗi lần bơi
Bé dưới một tuổi: Bơi và chơi trong nước không quá 15 phút
Bé dưới 4 tuổi: Bơi và chơi trong nước không quá 35 phút
Bé 4-15 tuổi: Bơi và chơi trong nước không quá 90 phút

8. Những nội dung khác cha mẹ cần nhớ
Các bé dưới 4 tuổi có thể bơi nhưng lưu ý là bé không biết tự bảo vệ mình, không biết sự an toàn, không biết nguy hiểm trong đuối nước, cho dù bé đã bơi thành thạo và đứng nước tốt. Cha mẹ phải luôn bên bé mọi lúc mọi nơi, đừng tự tin vào biết bơi của bé mà xao nhãng, sẽ là một sự nuối tiếc lớn. Đa phần các thông tin hình ảnh trên Internet là thường tạo cho cha mẹ cảm giác bé biết bơi rồi thì không sợ đuối nước nữa. Điều này là hoàn toàn sai cho bé dưới 4 tuổi và cả bé trên 4 tuổi.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Giáo Dục Trẻ

Dinh Dưỡng Bà Bầu

Nuôi Dạy Trẻ Mầm Non

Sự Phát Triển Của Trẻ

Những kỹ năng quan trọng cha mẹ nên dạy cho con

Ngoài việc chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, bố mẹ cần chú ý nhiều hơn đến các biểu hiện và hành vi của con. Đây là cách nhanh nhất giúp bạn phát hiện ra những thay đổi về sức khỏe, tâm sinh lý

Không phải ai cũng có thể trở thành một phụ huynh hoàn hảo và thấu hiểu con mọi điều. Cách dạy con của mỗi người dù có khác nhau nhưng suy cho cùng, bố mẹ đều muốn con ngoan ngoãn và hạnh phúc.
Tùy từng giai đoạn phát triển của con, mà bố mẹ cần áp dụng những kỹ năng nuôi dạy con khác nhau. Tuy nhiên, một số kỹ năng dưới đây là cần thiết nhất của bậc bố mẹ thông minh.

Nhận biết các vấn đề an toàn
Bố mẹ có khả năng dự đoán những nguy hiểm có thể xảy với con trong các tình huống. Đồng thời bạn luôn muốn con mình được trải nghiệm cuộc sống bên ngoài và làm quen với những nguy hiểm ấy. Cách này không chỉ giúp con rèn luyện khả năng xử lý tình huống, mà còn chỉ cho con cách tự vệ và ý chí kiên cường để vượt qua khó khăn, thử thách.

Do đó, bố mẹ nên cân nhắc những nguy hiểm có thể “chấp nhận được” để thử thách con mình. Những hậu quả tự nhiên xảy ra với kết quả an toàn giúp trẻ có kỹ năng đưa ra quyết định tốt nhất.

Đừng “dại dột” thương con bằng cách tạo cho chúng một vỏ bọc vững chắc. Chúng sẽ không dám bước ra khỏi đó nếu không có bố mẹ. Điều này chỉ làm con thêm hèn nhát và thụ động trong cuộc sống.

Làm gương
Làm gương là một kỹ năng cần thiết giúp trẻ quan sát và học hỏi những điều tốt từ bạn

Hơn ai hết, bố mẹ phải là người làm gương cho con. Bởi những gì bạn dạy đi ngược với hành động bạn làm sẽ khiến trẻ cảm thấy mất niềm tin.
Trẻ nhỏ rất hay nhìn vào những việc người lớn thể hiện và bắt chước, điều này tồi tệ hơn, nếu đó là các thể hiện xấu, kém văn minh. Do đó, làm gương là một kỹ năng cần thiết giúp trẻ quan sát và học hỏi những điều tốt từ bạn.

Đặt ra các giới hạn phù hợp
Đặt ra những giới hạn là cách để bố mẹ quản lý các hoạt động của con trẻ. Điều này quan trọng khi con cái đếntuổi dậy thì. Giới hạn phù hợp đồng nghĩa với các nguyên tắc rõ ràng, có cách xử lý khác nhau tùy theo độ tuổi của trẻ.

Đặt giới hạn từ việc nhỏ nhất như giờ giấc đi chơi, đi ngủ, những bạn bè được quyền giao tiếp… trẻ sẽ dần hình thành thói quen và nề nếp sống. Khả quan hơn, những đứa trẻ này sẽ tự đặt ra giới hạn cho bản thân khi chúng trưởng thành.

Nhất quán trong xử phạt
Nếu trẻ làm sai bố mẹ phải có biện pháp xử lý. Những quy tắc đặt ra và thực hiện một cách nhất quán có tác dụng răn đe và uốn nắn tính cách của trẻ. Khi bố mẹ xây dựng cho mình kỹ năng và đảm bảo thực hiện, con trẻ sẽ sớm biết việc chúng sắp sửa gây ra phải nhận hậu quả lớn và không được “tha thứ”. Từ đó, chúng sẽ phải suy nghĩ cẩn thận khi ra quyết định trước những việc quan trọng.

Quản lý stress hiệu quả
Bố mẹ nên học cách quản lý cơn nóng giận và những căng thẳng của mình khi đối mặt với những hành vi khó chịu của con.

Con trẻ ngỗ nghịch là điều không thể tránh khỏi, vì chúng đang tuổi ăn tuổi lớn. Việc bố mẹ nóng giận và xử phạt con tùy tiện thường khiến trẻ tổn thương và cảm thấy không phục. Chúng sẽ có nguy cơ quấy phá nhiều hơn và điều này góp phần gia tăng căng thẳng cho bố mẹ.

Vậy nên, biết cách quản lý cảm xúc sẽ giúp mối quan hệ của bố mẹ và con cái tốt đẹp hơn.

Biết cách quản lý cảm xúc sẽ giúp mối quan hệ của bố mẹ và con cái tốt đẹp hơn

Chú ý tích cực tới trẻ
Ngoài việc chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, bố mẹ cần chú ý nhiều hơn đến các biểu hiện và hành vi của con. Đây là cách nhanh nhất giúp bạn phát hiện ra những thay đổi về sức khỏe, tâm sinh lý… của trẻ để có hướng xử lý kịp thời tránh những hậu quả đáng tiếc.

Chú ý theo dõi hành vi của trẻ còn giúp bố mẹ nhận ra những thay đổi tích cực của con. Dù kỹ năng này có khó khăn với những phụ huynh bận rộn, nhưng nó hoàn toàn cần thiết và đáng để bạn làm vì những đứa con thân yêu của mình.

Có các mong đợi rõ ràng
Đôi khi trẻ muốn làm một điều gì đó để bố mẹ vui lòng, nhưng chúng lại không biết phải bắt đầu từ đâu và thực hiện như thế nào. Bố mẹ cần vạch ra những mong đợi và khéo léo thể hiện điều đó với con trẻ. Chúng sẽ dễ dàng nhận ra và đáp ứng những hi vọng ấy.

Những mong đợi của bố mẹ cần phù hợp với hoàn cảnh và lứa tuổi của con. Những điều đơn giản con có thể làm như dọn dẹp phòng ngủ, thay thảm trải sàn… là những mong đợi dễ dàng nhất trẻ nhỏ có thể thực hiện được.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1-2 Tuổi

Sự Phát Triển Của Trẻ Mầm Non

Sức Khỏe Trẻ Em

Nuôi Dạy Trẻ Sơ Sinh

Sự Phát Triển Của Thai Nhi

Những câu nên nói hằng ngày, để con thông minh, giỏi giang hơn

Dạy con ngoan giỏi không chỉ nằm ở việc nói gì, dạy bảo gì với con mà còn nằm ở việc biết cách lắng nghe ý kiến của con. Đôi khi cha mẹ quá bận rộn đến mức không còn thời gian để

La mắng, phàn nàn về con có thể gây “phản tác dụng” nhưng với những lời nói đơn giản sau, trẻ sẽ ngoan giỏi hơn theo từng ngày.
Con làm được mà
Đôi khi, có những công việc vặt trong nhà hoặc bài tập ở trường tưởng chừng như quá khó, trẻ nản lòng và muốn bỏ qua nhưng chỉ cần một câu nói đơn giản này từ cha mẹ có thể thay đổi được ý nghĩ đó của trẻ. Chỉ với 4 chữ đơn giản “Con làm được mà”, cha mẹ đã khích lệ con và tạo cho trẻ cảm giác được cha mẹ tin tưởng, tự tin vào khả năng của bản thân hơn và vì thế mà có thể hoàn thành tốt những công việc mà trẻ tưởng rằng muốn bỏ cuộc.

Bố/mẹ yêu con
“Mẹ yêu con”/”Bố yêu con” luôn là 3 tiếng kì diệu nhưng lại hay bị nhiều cha mẹ lãng quên không nói với con hàng ngày. Cho dù cuộc sống có tất bật đến thế nào, cũng đừng quên ưu tiên dành những lời yêu thương cho đứa con của mình. Có thể nhiều bậc phụ huynh sẽ cảm thấy “ngượng” vì không quen làm việc này nhưng chỉ cần thử một lần, cha mẹ sẽ thấy việc bày tỏ những lời yêu thương trực tiếp hóa ra thật đơn giản và cần thiết.

Con thử làm lại xem
Trẻ nhỏ rất dễ bỏ cuộc khi thấy việc gì quá khó, làm không thành. Thay vì mắng mỏ hoặc mặc kệ con, hãy ngồi lại bên con và động viên, khuyến khích bé: “Con thử làm lại xem.” Điều này giúp bé có thêm động lực và háo hứng trở lại với công việc dang dở.

Con nói đi, bố/mẹ nghe đây.
Dạy con ngoan giỏi không chỉ nằm ở việc nói gì, dạy bảo gì với con mà còn nằm ở việc biết cách lắng nghe ý kiến của con. Đôi khi cha mẹ quá bận rộn đến mức không còn thời gian để lắng nghe tâm tư tình cảm của con, mặc kệ cho con “độc thoại” hoặc chỉ thao thao rao giảng con cần làm cái này, cần làm cái kia. Dừng lại và lắng nghe con là điều cần thiết để nuôi dưỡng sự tự tin và cảm giác được tôn trọng bên trong con bạn.

Ngày hôm nay của con thế nào?
Việc thể hiện sự thích thú với các hoạt động thường ngày của con là cực kì quan trọng. Cả một ngày dài cha mẹ đi làm không nhìn thấy mặt trẻ và có biết bao nhiêu chuyện xảy ra, điều đầu tiên cha mẹ nên hỏi khi trở về gặp con là: “Ngày hôm nay của con thế nào?”. Được hỏi hàng ngày, trẻ sẽ có cảm giác được quan tâm và sẵn sàng thổ lộ những cảm xúc, cảm nhận của trẻ.

Bố/mẹ cũng nghĩ vậy nhưng...
Muốn trẻ vâng lời thì trước hết cha mẹ phải chia sẻ, đồng tình với ý kiến của trẻ. Nếu thấy con sai thì cha mẹ sẽ cần nhẹ nhàng uốn nắn sau đó, chẳng hạn như: “Hồi nhỏ bố/mẹ cũng nghĩ vậy nhưng lớn lên mới biết...” hoặc “Con nghĩ thế là đúng đó, nhưng ngoài ra, còn phải...” Khi ý kiến của trẻ được chấp nhận phần nào và tôn trọng thì trẻ sẽ dễ dàng nghe theo lời bố mẹ hơn.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Giáo Dục Trẻ

Dinh Dưỡng Bà Bầu

Nuôi Dạy Trẻ Mầm Non

Sự Phát Triển Của Trẻ

Cách dạy con đánh vần cực hiệu quả

Thời gian học tốt nhất là từ 5 – 10 phút/ ngày hoặc học ngẫu nhiên khi bé đang ở gần bảng chữ cái và ngày nào mẹ cũng dạy bé. Từ đó, bé sẽ quen dần và vui vẻ với việc học. Thời gian

Khi bé chuẩn bị bước vào giai đoạn học tiểu học, các mẹ nên bắt đầu dạy bé học đánh vần để bé có thể thích nghi tốt với môi trường học tập mới. Vậy làm thế nào để bé có thể học đánh vần nhanh và hiệu quả trong thời gian ngắn?
Dưới đây là một vài phương pháp dạy bé đánh vần tại nhà mà mẹ có thể tham khảo.

1. Dạy bé làm quen mặt chữ
Trước tiên, để việc học đánh vần hiệu quả, mẹ cần phải cho bé làm quen với các mặt chữ cái, dấu câu. Mẹ có thể mua các thẻ chữ cái từ nhà sách hoặc tự làm, trang trí thành những bảng màu ngộ nghĩnh, dễ thương, kích thích thị giác của trẻ.

Ngoài ra, mẹ cũng có thể mua những chữ cái gắn nam châm, gắn lên cánh cửa tủ lạnh hoặc mua bảng chữ cái ngộ nghĩnh dán lên góc học tập, vị trí bé dễ nhìn thấy nhất. Mỗi lần bé ở gần bảng chữ cái, mẹ hãy hỏi bé “Đây là chữ gì”. Nhiều lần như vậy, bé sẽ nhớ chữ cái đó một cách tự nhiên, chủ động.

2. Dạy bé làm quen với việc đánh vần thông qua trò chơi
Sau khi bé đã làm quen với mặt chữ cái thì mẹ bắt đầu dạy bé học đánh vần với những trò chơi bé yêu thích như chơi đồ hàng, chơi bán chữ chẳng hạn. Ví dụ, mẹ bán cho bé từng chữ cái, dạy bé xếp dần những chứ cái đó với những chữ cái còn lại thành những từ đơn giản từ 2 âm tiết trở lên như: “ba”, “mẹ”, “cá”, “gà”… Dần dần, mẹ tăng số âm tiết lên để bé học đánh vần tốt hơn.

Hoặc mẹ chơi trò chơi “Tìm chữ cái bị mất”. Mẹ muốn bé ghép từ “bàn” nhưng hiện tại mẹ chỉ có từ “…àn”, vậy bé phải thêm chữ cái nào để thành “bàn”. Mẹ có thể gợi ý 2 từ chữ cái cho bé lựa chọn như “b” hoặc “d”. Mỗi ngày, mẹ cho bé chơi trò chơi này với 2 – 3 từ để bé được học cách suy luận và tư duy.

3. Dạy bé với những từ quen thuộc
Tập ghép chữ gần gũi với bé sẽ giúp bé đánh vần tốt hơnTrước khi bé thành thạo việc đánh vần, mẹ nên dạy bé từ những chữ cái đơn giản, từ ngữ, gần gũi nhất với bé. Đó là những chữ mà bé thường hay nói, gọi hàng ngày như “ba”, “mẹ”, cái “bàn”, cái “ghế”, cái “chén”, con “mèo”…
Những từ ngữ gần gũi sẽ giúp bé dễ tưởng tượng và nhanh chóng tiếp thu hơn so với những từ ngữ xa lạ, khoa học, không thông dụng khác.

4. Lưu ý những từ khó đánh vần
Với những từ khó đánh vần như “ưu”, “a+i”, “uyên”… hoặc từ quá dài mẹ không nên nôn nóng dạy bé. Ở giai đoạn này, khả năng phát âm của bé vẫn chưa hoàn thiện nên nếu mẹ dạy bé những từ đánh vần khó, bé sẽ cảm thấy không hứng thú với việc học. Tốt nhất, mẹ hãy cho bé làm quen với những từ ngắn, dễ nhớ, kích thích việc ham học ở bé, sau đó thì mới nâng độ khó lên.

5. Thời gian học ngắn và rèn luyện mỗi ngày
Thời gian học tốt nhất là từ 5 – 10 phút/ ngày hoặc học ngẫu nhiên khi bé đang ở gần bảng chữ cái và ngày nào mẹ cũng dạy bé. Từ đó, bé sẽ quen dần và vui vẻ với việc học. Thời gian dạy quá lâu sẽ làm bé dễ bị chán nản, xao nhãng và không hứng thú.

6. Luôn tạo không khí vui vẻ khi học
Mẹ luôn tạo không khí vui vẻ cho bé khi học

Không ép bé phải học thuộc chữ cái, không gây áp lực cho bé là những điều mẹ nên lưu ý. Việc gây áp lực chỉ khiến bé cảm thấy khó chịu và chống đối việc học. Mẹ hãy luôn tạo không gian vui vẻ, động viên khuyến khích bé khi bé đánh vần đúng, nhớ mặt chữ cái…
Ngoài ra, mẹ cũng lưu ý, thời gian dạy bé đánh vần là khi bé ít bị chi phối bởi những trò chơi tiêu khiển khác. Tốt nhất là khi bé tắm, mẹ cùng bé ôn lại chữ cái và đánh vần, lúc này bé sẽ tập trung rất tốt cho việc đánh vần đó.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ 1-2 Tuổi

Sự Phát Triển Của Trẻ Mầm Non

Sức Khỏe Trẻ Em

Nuôi Dạy Trẻ Sơ Sinh

Sự Phát Triển Của Thai Nhi

Con học quá tải, phải làm sao?

Chú ý vào chế độ dinh dưỡng của trẻ. Trong thực đơn cần có đủ lượng đạm cần thiết (có trong thịt nạc, cá và pho mát), đường phức (thường có trong các loại ngũ cốc và bánh mỳ đen)

Quá tải về trí lực sẽ dẫn đến stress, ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của các em
Học quá tải là một vấn đề nghiêm trọng đối với các nhà sư phạm, các bác sĩ, và trước hết là các bậc phụ huynh. Bởi sự quá tải về trí lực sẽ dẫn đến stress, ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của các em.

Trẻ học quá tải có nhiều hệ lụy
Các chuyên gia nhận thấy, một trong những nguyên nhân làm suy yếu sức khỏe của học sinh – đó là sự căng thẳng vì thiếu thời gian học. 50 năm gần đây khối lượng học tập của các em đã tăng hơn hai lần. Tương ứng với khối lượng học tập ở trường là việc gia tăng khối lượng bài tập về nhà. Thêm vào đó rất nhiều em còn tham gia các khóa âm nhạc, thể thao, hội họa, các giờ thực hành khác. Cuối cùng để kịp làm tất cả các việc đó các em buộc phải thường xuyên vội vàng, các em thực sự không còn thời gian để nghỉ ngơi. Một vấn đề nữa là áp lực tâm lý lên các em từ phía thầy cô giáo và cha mẹ. Không hiếm trường hợp nguyên nhân của stress là đòi hỏi cao về điểm số, thành tích trong thi đấu thể thao, âm nhạc...

Nghiên cứu của các nhà sinh lý học cho thấy 40% học sinh tiểu học có các dấu hiệu của chứng loạn thần kinh chức năng âm thầm hoặc rõ rệt. Trong số trẻ vị thành niên con số này đạt tới 70%. Những trường càng “mạnh”, chương trình học tập càng căng thẳng, tỉ lệ này càng cao. Ở những học sinh học ở các trường chuyên đến cuối tuần hoặc cuối kỳ, cuối năm khả năng học tập của học sinh bị giảm sút rõ rệt.

Nguy cơ của sự quá tải còn nằm ở chỗ ít hoạt động thể chất. Ngày nay các em ít khi nghỉ ngơi bằng đi dạo ngoài trời mà thường là ngồi trước màn hình tivi hay máy tính. Theo tổng kết của các nhà sinh lý học và sư phạm, ở bậc tiểu học và trung học cơ sở có 30-40% học sinh thiếu vận động, ở bậc trung học phổ thông tỉ lệ này lên tới 80%. Thiếu vận động ảnh hưởng xấu không chỉ tới thể chất mà cả tâm lý, khi chạy, nhảy, chơi các trò chơi vận động, thậm chí chỉ là đi dạo ngoài trời cũng khiến các em được giải tỏa những căng thẳng tâm lý.

Cha mẹ cần lưu ý những điều gì?
Có những dấu hiệu chứng tỏ con bạn đang bị quá tải hoặc rơi vào trạng thái căng thẳng mạn tính:
Trẻ không tập trung. Ngồi làm bài tập về nhà trong thời gian dài do trẻ không tập trung làm. Ở lớp cô giáo than phiền trẻ không chịu nghe giảng, thường hay mất tập trung.

Buổi tối trẻ rất khó ngủ, thậm chí có thể đi ngủ sau 12 giờ đêm. Ban ngày chúng lại luôn cảm thấy buồn ngủ.

Trẻ ăn không ngon miệng, người gầy yếu. Theo thống kê ở Matxcơva đến giữa kỳ một 60% học sinh lớp 1 bị sụt cân, mặc dù trẻ đang ở độ tuổi tăng cân.

Trẻ thường bị kích động, hay nói tục, có sự thay đổi tâm trạng một cách cá biệt.

Trẻ thường bị đau đầu, thỉnh thoảng tăng huyết áp. Đặc biệt sự thay đổi về huyết áp do căng thẳng trí óc thường thấy ở các trẻ gái.

Nếu những dấu hiệu trên không bị mất đi sau 1,5 – 2 tuần bạn cần đưa trẻ đi khám. Các bác sĩ sẽ có những phương pháp hiện đại giúp trẻ phục hồi khỏi stress, cũng như nâng cao khả năng làm việc trí óc. Đi khám bác sĩ là cần thiết vì trong số các biểu hiện của mệt mỏi còn có thể là dấu hiệu của rất nhiều bệnh khác trong cơ thể mà cần được chữa trị kịp thời.

SOS
Sự quá tải mạn tính khiến trẻ mắc bệnh cảm cúm. Sự quá tải về trí tuệ làm suy giảm khả năng thích nghi của cơ thể với môi trường, trong đó có hệ miễn dịch. Căng thẳng trong học tập tăng lên kéo theo rất nhiều bệnh mạn tính. Trong đó phải kể đến trước tiên là các bệnh thuộc hệ hô hấp và tiêu hóa, thứ nữa là sự suy giảm của các cơ quan tim mạch, cuối cùng là các bệnh thuộc hệ thần kinh, vận động. Theo thống kê sau một thời gian học số trẻ mắc bệnh mạn tính tăng gấp đôi.

Cha mẹ không thể tác động nhiều tới khối lượng học tập của trẻ ở trường bởi các giờ học đã có thời khóa biểu và được các thầy cô giáo ở trường ra yêu cầu. Song cha mẹ có thể theo dõi khối lượng bài tập về nhà của trẻ để phát hiện sự quá tải trong hoạt động trí óc, giải phóng cho trẻ khỏi những căng thẳng về trí óc bằng cách:

Theo dõi xem trẻ có dành quá nhiều thời gian khi ngồi máy vi tính không nếu những việc trên máy tính không liên quan đến yêu cầu học tập. Đối với trẻ tuổi vị thành niên không được ngồi máy tính quá 1,5 giờ. Đối với trẻ dưới 8 tuổi chỉ cho phép ngồi máy tính đến 40 phút, trẻ dưới 7 tuổi không quá 20 phút một ngày. Nếu trẻ phải ngồi học trên máy vi tính thì cứ nửa giờ cần được nghỉ 10 phút.

Hãy giúp con bạn tìm ra những giờ học cho tâm hồn. Thường trẻ không có hứng thú với các giờ học âm nhạc hay nghệ thuật, chúng sợ học, hoặc không thích các môn này. Trò chuyện với trẻ làm rõ thực sự trẻ thích môn gì để giúp trẻ phát triển khả năng sáng tạo. Nếu môn học nào trẻ thực sự ham thích thì khả năng tải khối lượng học tập sẽ tăng lên, sự căng thẳng cũng giảm đi.

Trong bất kỳ trường hợp nào các giờ học thêm cũng không được kết thúc mộn hơn 19 giờ. Bởi nếu không trẻ sẽ không còn đủ thời gian để nghỉ ngơi.

Theo dõi xem trẻ có tuân thủ đúng giờ giấc sinh hoạt trong ngày: giờ ngủ trưa, giờ ăn, giờ đi ngủ tối vào một thời điểm cố định trong ngày. Mỗi đêm trẻ phải ngủ được 8 – 9 giờ.

Luôn cố gắng không tạo áp lực cho trẻ. Động viên khích lệ khi trẻ thành công, không mắng mỏ, chì chiết khi trẻ thất bại.

Cố gắng động viên trẻ vận động nhiều hơn. Nếu trẻ không học đủ thể thao ở trường thì hãy đưa trẻ đi dã ngoại, thăm quan. Hoạt động thể chất, thay đổi các hình thức hoạt động, ấn tượng mới mẻ sẽ tác động tích cực lên hệ thần kinh của trẻ.

Chú ý vào chế độ dinh dưỡng của trẻ. Trong thực đơn cần có đủ lượng đạm cần thiết (có trong thịt nạc, cá và pho mát), đường phức (thường có trong các loại ngũ cốc và bánh mỳ đen) cũng như vitamin (có trong các loại rau, củ, quả). Để não hoạt động tốt cần các loại mỡ béo có trong các loại cá béo, dầu thực vật chứa nhiều mỡ chưa no, các loại hạt...

Khuyến cáo
Để giúp trẻ không bị mệt mỏi vì bài tập về nhà cần tuân thủ một số nguyên tắc sau:
Cố gắng ngồi làm bài tập về nhà vào lúc 15h – 16h hàng ngày. Thời điểm này khả năng làm việc của cơ thể đạt cao nhất.
Trước khi bắt đầu việc học cần lên kế hoạch và chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết như sách, vở, đồ dùng học tập...
Bắt đầu với các môn đòi hỏi nhiều thời gian trước. Rất tốt nếu cứ luân phiên học các môn tự nhiên và xã hội.
Trẻ cần phải ngồi vào bàn học, loại bỏ tất cả các yếu tố làm mất tập trung như đồ chơi, tivi, trò chơi vi tính...
Sau 40 – 50 phút học trẻ cần được nghỉ 10 phút, trong thời gian đó trẻ cần được uống nước, thư giãn, tập thể dục giữa giờ, tập thể dục cho mắt.
Trẻ học lớp 2 – 3 thời gian học bài ở nhà không quá 1,5 giờ, trẻ lớp 4 – 5 không quá 2 giờ, trẻ lớp 6 – 8 không quá 2,5 giờ, trẻ học lớp 9 – 11 không quá 3,5 giờ.

Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh

Giáo Dục Trẻ

Dinh Dưỡng Bà Bầu

Nuôi Dạy Trẻ Mầm Non

Sự Phát Triển Của Trẻ